Orangen-Nusskuchen Odelia

So diesmal ein Rezept ohne Schokolade. Wenn man in diesen Kuchen hineinbeißt, dann hat man sofort den Geschmack von Orangen im Mund. Nach den Orangen kommt der Haselnussgeschmack.

Zutaten:

• 5 Eier
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 100 g Mehl
• 150 g Haselnüsse
• 1/2 Pkg. Backpulver
• Orangenschalen von 2 Orangen
• Messerspitze Zimt

Backtemperatur: 180 Grad
Backzeit: 50-60 Minuten

Weiche Butter mit Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier dazu. Mehl, Nüsse, Backpulver, Orangenschalen und Zimt dazurühren. Eine Form ausbuttern und bemehlen, den Teig einfüllen und ab in den Ofen damit!